Franz’ Kaminwurzen · 3 Stück · 210 g
Echter Geschmack aus Tradition
- 100 % Natürliche Zutaten
- Echte Südtiroler Handarbeit
- Frei von künstlichen Zusätzen
In 2-5 Werktagen bei dir zu Hause.
Produktdetails
Schonend geräuchert, traditionell gereift
Diese Kaminwurzen werden nach klassischer Art hergestellt, mild geräuchert und anschließend langsam luftgetrocknet. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein ausgewogener, herzhaft-würziger Geschmack mit feiner Rauchnote.
Franz’ Kaminwurzen orientieren sich an der ursprünglichen Herstellung, bei der Würste in der Nähe des Kamins reiften und dabei Rauch und Wärme aufnahmen. Diese traditionelle Methode verleiht ihnen ihren charakteristischen Geschmack und ihre feste Struktur.
Charakteristika:
• Mild geräuchert und langsam luftgetrocknet
• Klassische Kaminwurzen nach traditioneller Art
• Herzhaft würzig mit feiner Rauchnote
• Handwerklich hergestellt
• Feste Konsistenz, ideal für die Jause
• Sorgfältig kontrolliert während der gesamten Herstellung
Zutaten







